Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!

Тесто мгновенное и простое! Подойдет к любой выпечке!


Ингредиенты:

молоко — 1 литр;
дрожжи живые — 100 грамм;
яйцо — 4 штуки;
стакан сахара;
пачка майонеза — 200 грамм;
мука около 2 килограмм.
Приготовление:

Крошим дрожжи в мисочку, добавляем чайную ложку сахара и 2 столовые ложки теплого молока. Ставим в теплое место на 15-20 минут, пока не начнут образовываться пузырьки. Взбиваем я с сахаром, добавляем майонез, вливаем опару из дрожжей и теплое молоко.

Хорошо перемешиваем и добавляем частями муку. Даем тесту подняться в теплом месте, накрыв его полотенцем. Тесто поднимается очень быстро. Тесто прекрасно подходит для сладких булочек и пирожков: с капустой, яйцом.

Удачной выпечки!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!