Представляем вам рецепт очень простого пирога. На его приготовление уходит совсем мало ингредиентов. Пирог получается пышный, нежный и очень аппетитный!
Для пирога можно использовать любое варенье, главное чтобы в нем не было косточек.
Необходимые продукты
кефир — 200 гр
варенье — 200 гр
мука — 500 гр
сахар — 100 гр
куриные яйца — 2 шт
сода — 0,5 ч.л
Начинаем приготовление
В миску вбиваем яйца и слегка взбиваем их венчиком. затем добавляем кефир, варенье и сахар. Все снова взбиваем.
Муку смешиваем с содой и просеиваем в получившуюся смесь. Все хорошо перемешиваем.
Форму для запекания промазываем сливочным маслом и выливаем подготовленное тесто. Тщательно распределяем его.
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим выпекаться пирог на 40 минут. Готовый пирог вынимаем из формы, нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Совет. Попробуйте приготовить пирог с восхитительным вареньем из киви и лимона. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
источник