Представляем вашему вниманию рецепт лёгкого и эффектного торта.
В жаркий период этот десерт просто незаменим. Он получается нежным и невероятно вкусным. Состоит из сметанного желе, фруктов и ягод. Его также можно делать порционно. Приготовив это лакомство, вы получите массу удовольствия от результата.
Нужные ингредиенты
однородный творог — 2 пачки
сгущёнка — 1 банка
желатин — 25 гр
фрукты
ягоды
Начинаем процесс
В первую очередь заливаем желатин 200 мл холодной воды или молока.
После того как он разбухнет, ставим его на слабый огонь и доводим до полного растворения. Не кипятим! Затем оставляем остывать.
С помощью блендера, взбиваем творог со сгущёнкой до однородной массы.
Нарезаем фрукты и ягоды, объединяем с подготовленной творожной смесью.
Вливаем желатин, тщательно перемешиваем и отправляем в форму.
Помещаем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Источник