Натуральный домашний мармелад

Представляем вашему вниманию рецепт натурального лакомства — домашнего мармелада. Его просто и быстро приготовить. Можете ее делать с разными вкусами. Он обязательно покорит вас своим восхитительным вкусом. Вы забудете, что такое магазинный мармелад. Отличный вариант для детей. И что самое важное — они натуральные и безвредные.

Нужные ингредиенты

  • сахарный песок — 5-6 столовых ложек
  • сок (прозрачный) — 250 мл
  • желатин — 30 гр
  • лимон — половинка

Начинаем процесс

В первую очередь наливаем в кастрюлю сок, выжимаем половину лимона и сыпем желатин. Все хорошо перемешиваем. Затем оставляем на 20 минут, чтоб желатин набух.

По истечении этого времени отправляем на огонь и растапливаем. Ни в коем случае не доводите до кипения.

Затем кидаем сахарный песок и размешиваем до тех пор, пока он не растворится. Снимаем с плиты.

Остужаем и разливаем по формам.

Если есть пузырики, то можете промокнуть салфеткой. Это мы делаем для того, чтобы наш мармелад был прозрачным.

Отправляем в холодильник для застывания.

Когда они уже приняли форму, можно доставать и вкладывать на тарелочку. Делать это надо очень аккуратно.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Натуральный домашний мармелад