Как закуска просто идеально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 грамм,
Для теста:
мука — 125 грамм,
пиво — 125 мл,
желток — 1 штука,
соль и мускат — 2 щепотки
растительного масла — 1 ч.л.
Приготовление:
Для теста смешиваем все компоненты, в конце вводим один взбитый белок.
Окунаем грибы в тесто и обжариваем в растительном масле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы
Источник
