Представляем вашему вниманию немного видоизменённый рецепт традиционной «Щетки».
Все знают в том, что это салатик очень полезный. И в нём мы заменим обычную капусту на цветную, что несомненно понравится каждому. Более того, вы с легкостью насытите свои организмы полезными веществами. Приготовить его проще простого, поэтому сохраняйте рецептик и разбавляйте свое повседневное меню такой полезной вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
200 гр цветной капусты
100 гр моркови
100 гр свеклы
1 столовая ложка лимонного сока
1 веточка петрушки
1 чайная ложка растительного нерафинированного масла
Начинаем процесс
В первую очередь очищаем морковь и нарезаем её тонкой соломкой.
Такой же процесс проделываем со свеклой.
Цветную капусту требуется поломать руками. Кусочки должны быть маленькими. Объединяем с остальными подготовленными ингредиентами.
Измельчаем свежую зелень и перекладываем её в салат.
После чего его требуется сбрызнуть лимонным соком и маслом.
Затем хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник