Воздушные и ароматные!
Ингредиенты:
Мука — 1 кг.,
дрожжи (свежие) — 50 гр.,
маргарин — 20 гр.,
сахар — 20 гр.,
соль — 15 гр.,
вода — 750 мл.
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем и замешиваем тесто в течение 20 минут. Ставим в теплое место для подъема на 1,5-2 часа.
Готовое тесто делим на шарики, делаем сверху надрезы и ставим на расстойку в тёплое место.
Выпекаем при 180 С в течение 13-19 минут с паром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лена Мартынова
Фотоматериалы
Источник