Блины, приготовленные с добавлением майонеза, отличаются оригинальным вкусом и красивым цветом. Используя небольшой набор продуктов, легко приготовить вкусные блинчики, которые понравятся и взрослым, и детям
Ингредиенты:
2 шт яйцо куриное
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. ванилина
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
0,5 л. кипяченой теплой воды
9 ст.л. муки пшеничной
Приготовление:
В отдельную посуду вбиваем яйца, выливаем к ним майонез, высыпаем сахар, соль, разрыхлитель, ванилин., добавляем теплой кипяченой воды, всыпаем просеянную муку, добавляем растительное масло,перемешиваем ингредиенты.
Тесто для блинов готово.
Сковороду ставим на огонь и смазываем растительным маслом.
Тесто распределяем по поверхности сковороды. Блинчики на майонезе выпекаем на умеренном огне примерно по одной минутке с каждой стороны. Готовые блины складываем стопочкой.
Источник
Лучший домашний майонез от Эктора Хименеса