Этот суп отлично подойдет к завтраку. Перловка вкусная и диетическая каша. Такую кашу можно, и нужно, есть всем. Такой суп зарядит вас энергией на целый день. Получается очень вкусным и сытным.
Необходимые продукты
50 грамм перловой крупы
2 стакана молока
1 стакан воды
сахар, соль
сливочное масло
Начинаем приготовление
Перловую крупу промываем.
В небольшую кастрюлю наливаем воду. Кастрюлю ставим на плиту, воду доводим до кипения и всыпаем крупу. Варим ее на слабом огне до готовности.
Молоко вливаем в небольшой сотейник и доводим до кипения.
В готовую крупу вливаем молоко, добавляем соль, сахар и варим еще 30 минут.
Готовую кашу оставляем на 5-7 минут, а затем наливаем в тарелки и подаем к столу. Перед подачей добавляем небольшой кусочек сливочного масла.
Источник
