Самые полезные продукты в любимом десерте!
Ингредиенты:
творог (6-9%)- 300 гр.
сливки (10%) — 150 мл.
бананы — 2 штуки
мед — 2 ст.л.
ванильный экстракт (или ванильный сахар) — 1 ч.л.
Приготовление:
Измельчаем в блендере творог, порезанный банан, мёд, ванильный экстракт и сливки (сначала наливаем грамм 50-70).
При необходимости подливаем ещё сливки (всё зависит от консистенции творога).
Получается консистенция очень густой сметаны.
Выкладываем мороженое в контейнер и убираем в морозилку на 2 часа и получаем мягкое мороженое.
Через 4 часа — твердые шарики.
Приятного аппетита!
Источник