Вкуснейший блинный торт с мясом в сметанной заливке

Представляем вам рецепт интересного и необычного закусочного торта. Блинчики с мясом вкусное блюдо само по себе. Но мы рекомендуем приготовить из них торт. Попробовав его, вы поймете, что это самое вкусное блюдо в вашей жизни.

Необходимые продукты

блины – 15 шт

Для начинки

фарш – 0,5 кг
лук – 3 шт
картофельное пюре – 200 гр
чеснок – 3 дольки
соль, перец

Для заливки

яйца – 3 шт
мука – 60 гр
сметана – 4 ст.л
молоко – 20 гр
соль по вкусу

Начинаем приготовление

Выпекаем блинчики по рецепту.
Готовим начинку. Фарш обжариваем на сковороде. Лук и чеснок очищаем, затем измельчаем. Всыпаем к фаршу. Жарим еще 3 минуты и добавляем картофельное пюре, соль и перец. Все перемешиваем. Получившейся начинкой смазываем блинчики.
Берем форму для выпекания, смазываем ее сливочным маслом и выкладываем в нее блины в виде улитки.
Готовим заливку. В чашку всыпаем все необходимые продукты и взбиваем их до однородной массы. Заливаем получившимся тестом блины.
Духовку разогреваем до 185 градусов и ставим выпекаться пирог на 25 минут. Подам к столу горячим.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Вкуснейший блинный торт с мясом в сметанной заливке