Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт
Соль — 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сыр — 150 гр
Сосиски — 2 шт
Зелень — по вкусу
Приготовление
Яйца растираем с солью, добавляем кефир и разрыхлитель. Перемешиваем. Насыпаем 1 стакан муки (200 гр). Еще раз перемешиваем. Получается тесто как на оладьи.
Добавляем натертый сыр, нарезанные тонкими полосками сосиски (вместо сосисек можно взять колбасу или ветчину) и зелень.
Перемешиваем еще раз. Получаем массу, как на фото. Смазываем форму для выпечки маслом и заливаем туда нашу смесь.
Тесто получается не очень много, поэтому формы диаметром 22 см будет вполне достаточно. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 30 мин (возможно чуть дольше). Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник