Представляем вашему вниманию рецепт сытного и очень вкусного пирога для разбавления вашего обыденного меню.
Приготовить его совсем не сложно, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать своих любимых новыми потрясающими вкусами. Этот пирог быстро готовится, сытный, ароматный и мега аппетитный. Кто не любит брынзу, можете заменить и творог или обычный твёрдый сыр. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты
450 гр слоеного теста
150 гр щавеля
200 гр брынзы
1 яйцо
1 столовая ложка семян кориандра
соль по вкусу
Начинаем процесс
В первую очередь предварительно размораживаем тесто. После чего раскатываем прямоугольный пласт и укладываем его в форму, которую предварительно застелили пергаментной бумагой.
В отдельную ёмкость отправляем яйцо и немного взбиваем его. Теперь смазываем им дно нашей заготовки.
Вымываем хорошо щавель и обсушиваем его. Нарезаем тонкими полосочками. Затем размещаем поверх теста.
В отдельную ёмкость отправляем брынзу и разминаем её. По желанию можете нарезать её маленькими кубиками. Размещаем поверх остальных ингредиентов и заворачиваем края, накрывая тем самым начинку.
Смазываем тесто оставшимся яйцом и посыпаем поверх семенами кориандра.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200°, на 20 или 25 минут.
По истечении этого времени достаём готовое изделие, даем немного остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник