Кабачковая пицца с помидорами и грибами

Кабачковая пицца — невероятно вкусное и нежное блюдо. А главное полезное и низкокалорийное. Она понравится всем любителям пиццы и тем, кто следит за своей фигурой. Это идеальное блюдо к обеду или ужину. Готовится она быстро, просто и получается очень вкусной.

Ингредиенты

600 грамм кабачков
2 куриных яйца
200 грамм пшеничной муки
0,5 чайной ложки соды
соль, перец
Для начинки

3 помидора
300 грамм вареных грибов
100 грамм сыра
Приготовление:

Кабачки промываем, удаляем хвостики и натираем на терке. Потом перекладываем их в чашку, добавляем соль, перец и вбиваем яйца.
Все хорошо перемешиваем и добавляем просеянную муку с содой, снова все тщательно перемешиваем. Тесто получается похожим тесто для кабачковых оладиков.
Противень промазываем маслом и выкладываем подготовленную смесь.
Сверху выкладываем грибы. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на грибы.
Сверху присыпаем все тертым сыром. Ставим выпекаться блюдо в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Через отведенное время достаем, нарезаем кусочками и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кабачковая пицца с помидорами и грибами