Отменный винно-соевый маринад для рыбы

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного маринада, с которым ваша рыбка будет изумительно вкусным.

Это один из моих любимых маринадов. Когда мои подружки попробовали рыбу, приготовленную с таким маринадом, они расхватали рецепты. Можно и в духовке запечь, и на сковороде обжарить. В любом варианте блюдо получится сочным, нежным, ароматным и мега вкусным. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

100 мл соевого соуса
100 мл белого сухого вина
2 столовые ложки сахарного песка
3 см корня имбиря
половина чайной ложки молотого кориандра
1 столовая ложка оливкового масла
2 гр перца горошком

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость отправляем перец горошком и молотый кориандр.
Затем сыпем сахарный песок и наливаем белое сухое вино.
После чего вливаем соевый соус и хорошо перемешиваем.
Теперь вливаем оливковое масло.
Очищаем корень имбиря и режем маленькими кубиками. Затем отправляем его к остальным ингредиентам. Снова хорошо перемешиваем.
Заливаем рыбу подготовленным маринадом и оставляем в таком виде на полчаса.
По истечении этого времени рыбу можно жарить или запекать.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Отменный винно-соевый маринад для рыбы