Рецепт дня: салат из моркови с сельдереем

Легкий и полезный салат из овощей под сливочным соусом.

Ингредиенты:

  • морковь среднего размера – 2 шт.
  • корень сельдерея – 1/2 шт.
  • кунжут – 1 ст. ложка
  • густые сливки 35% – 1/2 стакана
  • белый винный уксус – 2 ст. ложки
  • черный молотый перец, соль – по вкусу

Как приготовить салат из моркови и сельдерея:

  1. Морковь и сельдерей почистить, натереть на крупной терке.
  2. Для соуса: сливки взбить до пышности, но не в пену. Добавить винный уксус, соль и перец. Осторожно перемешать.
  3. Салат заправить соусом перед подачей, посыпать кунжутом.
  4. При желании можно украсить веточкой свежей петрушки или сельдерея и орехами.
  5. Салат из моркови и сельдерея готов!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт дня: салат из моркови с сельдереем