Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!

Для тех, кто ценит Омега-3! Быть здоровым — это выбор человека!

🔸на 100грамм — 67.47 ккал🔸Б/Ж/У — 8.68/2.82/1.96🔸

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы — 600 г (у нас треска)
• Помидор — 2 шт ( у нас черри — 10 шт)
• Натуральный йогурт — 5 ст. л
• Горчица — 2 ч. л (не отстрая)
• Сыр — 100 г (у нас российский)
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Если филе мороженное, размораживаем в холодильнике за сутки, немного обсушиваем салфетками.

Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания (керамическая здесь очень хорошо будет), посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем. Помидоры моем, у крупных вырезаем плодоножку и шинкуем кружками, а черри нарезаем на половинки.

Хаотично раскидываем по рыбному филе.
Йогурт соединяем с горчицей.

Сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем с йогуртом и горчицей. Распределяем всю эту массу по треске с помидорками.

Форму ставим в духовку, включаем её на 180 градусов и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.

Готово. Блюдо можно подавать и без гарнира.

Приятного аппетита!

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!