Ингредиенты
· 2 шт. лаваш (тонкий)
· 200 г сметана
· 300 г сыр (твердый)
· 1 шт. яйца куриные
· по вкусу перец черный
· 3 зубчика чеснок
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс.
Сметану взбить с яйцом, поперчить, добавить чеснок и 2/3 тертого сыра, перемешать.
Листы лаваша смазать сырной массой, сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
Лаваш нарезать небольшими кусочками и выложить на сухой противень, запекать в духовке при 180 градусах до золотистой цвета.