Чудесное сливочное масло всего из двух ингредиентов.

Ингредиенты:

1. Сливки 0,5 л.;
2. холодная вода для промывки.

Приготовление:

• Если сливки жидкие, оставьте их на ночь в холодильнике.
• Начните взбивать сливки удобным для вас способом, можете использовать миксер.
• Взбивайте, пока не отделится пахта.
• Слейте остаток пахты.
• Теперь залейте масло холодной водой 1/2 стакана, взбейте, удалите воду, опять влейте 1/2 стакана холодной воды, взбейте, удалите воду.
• Потом залейте хорошо водой, взбейте и удалите воду. Вымешайте теперь ложкой, это нужно чтобы масло сбилось в комок и вышел остаток воды.
• Раскладите масло по формочкам и отправьте в морозилку, пока масло не застынет.

Приятного аппетита!!!