Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится всем сладкоежкам.
Он очень легкий в приготовлении, поэтому вы без особых усилий сможете порадовать себя и своих любимых такими потрясающими вкусами. Торт настолько аппетитный, что от него просто сложно оторваться.
Но иногда ведь можно позволить себе чуть больше сладкого, чем обычно.
Нужные ингредиенты:
- 500 мл сметаны
- 2 яйца
- 150 гр сахарного песка
- половина чайной ложки ванильного сахара
- 2 столовые ложки крахмала
- 100 гр белого шоколада
- 50 гр сливочного масла
- 10 вафельных коржей
Начинаем процесс:
1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, сахарный песок, крахмал и ванильный сахар. Используя миксер, взбиваем все.
2. После чего добавляем сметану и продолжаем процесс взбивания.
3. Затем ставим на огонь и нагреваем. Теперь добавляем сливочное масло и доводим до кипения.
4. Варим еще 4 минуты, при этом постоянно помешивая. Доводим до загустения и снимаем с огня. Оставляем остывать.
5. После чего смазываем им коржи и каждый из них посыпаем шоколадом, предварительно натертым.
6. Отправляем в холодильник на несколько часов для того, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!