Как приготовить вкусный пирог с клубникой: легкий и быстрый рецепт
Опубликовано 22.06.2023
Клубника – это одна из самых популярных ягод, которую можно купить в супермаркете или вырастить на своем участке. И отличным способом использования клубники является его добавление в выпечку – пироги, кексы и т.д. Если вы хотите приготовить легкий и быстрый пирог с клубникой, то обратите внимание на следующий рецепт.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 300 г свежей клубники
Шаг 1. Смешайте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте до получения крупного крошечного состояния.
Шаг 2. Добавьте сахар, яйцо и продолжайте смешивать, пока тесто не станет однородным.
Шаг 3. Выложите тесто на противень, обсыпанный мукой, и раскатайте его тонким слоем. Вырежьте круглую форму и оставьте 2-3 см на краю.
Шаг 4. Выложите свежую клубнику на тесто, оставив при этом край без ягод.
Шаг 5. Сложите край теста на клубнику, чтобы получился небольшой бортик.
Шаг 6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке в течение 25-30 минут до золотистого цвета на верху.
Шаг 7. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть, прежде чем подавать.
Этот легкий и быстрый рецепт поможет вам приготовить вкусный пирог с клубникой за короткое время. Попробуйте его в качестве десерта после обеда или ужина, и вы точно не пожалеете.