Суперпышные куриные котлеты с секретом

Представляем вашему вниманию рецепт котлет, от которых вы будете в полном восторге.

Такие котлеты не у всех получаются. Они имеют свой секрет — овсяные хлопья. Добавив их в фарш, ваши котлеты получатся не только объёмные, но и намного сочнее. Блюдо получается очень аппетитное. Обязательно приготовьте его и вы убедитесь насколько это вкусно. Подойдут как на обеденный стол, так и на праздничный. В них невозможно не влюбиться.

Нужные ингредиенты

куриный фарш — 500 г
яйцо — 1 шт
овсяные хлопья — 100 г
молоко — 100 мл
луковица — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
черный молотый перец
соль
паприка
растительное масло для жарки

Начинаем процесс

В первую очередь объединяем молоко с яйцом. Тщательно перемешиваем и заливаем этой смесью хлопья. Оставляем всё на 20 минут.
Нарезаем мелко лук и, используя пресс, раздавливаем чеснок. После чего смешиваем всё с куриным фаршем.
По истечении нужного нам времени отправляем разбухшие овсяные хлопья к фаршу. Добавляем паприку, перец и соль. Тщательно перемешиваем.
Увлажняем руки и формируем котлеты. После чего отправляем их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на сильном огне с 2 сторон. Затем уменьшаем огонь и доводим их до готовности.
Суперпышные куриные котлеты с секретом

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Суперпышные куриные котлеты с секретом