Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!

Не знаю, что вкуснее — хлеб или курица!

Ингредиенты:

Курица — 1 шт
Хлеб пшеничный — 400 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 4 ст.л.
Лук — 250 грамм
Маслины — 100 грамм (по желанию)
Орегано сушеный — 1 ст.л
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Чеснок, перец горошком и соль растолочь в ступке. Добавляем 3 столовые ложки оливкового масла, перемешиваем.

Лук нарезаем кольцами.

Разрезаем курицу кусочками, по возможности удаляя кости.

Складываем курицу в удобную тару, посыпаем сушеной душицей и перемешиваем с чесночным маринадом. Добавляем лук и снова перемешиваем.

Даем постоять курице тридцать минут.

Хлеб нарезаем средними кубиками и раскладываем на противень, смазанный оливковым маслом. Поверх хлеба распределяем куриное мясо без лука и выливаем маринад.

Запекаем при 200 С в течение 20 минут. Затем достаем противень и раскладываем поверх курицы лук. Готовим еще 15 минут. Добавляем оливки и подаем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Zoryanchik

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!