Суп из филе осетрины.

для приготовления супа нам понадобиться:150 грамм филе осетрины

1  луковица

Картошка 100 грамм

100 грамм плавленого сыра

Соль по вкусу

1 столовая  ложка рубленой зелени укропа

Ход приготовления рыбного супа:Филе осетрины порезать маленькими кубиками (по вкусу).Зеленый репчатый лук тщательно очистить, хорошенько вымыть и измельчить на маленькие кусочки. Картошку помыть под проточной водой, очистить ее от кожуры вымыть и также мелко порезать.Филе осетрины  положить в холодную предварительно посоленную воду и варить до момента готовности. В уже  готовый бульон положить овощи и варить еще примерно 10 минут. Порезать небольшими кусками сыр. Плавленый сыр добавить  в суп и варить еще примерно 5 минут. Перед тем как подать суп к столу посыпать с верху зелень укропа, и на этом все приятного вам аппетита!!!!

Оцените статью:

Загрузка...

Похожие записи
• 
  Суп из свинины
• 
  Ореховая помадка
• 
  Холодный суп из щавеля с сырными рулетиками
• 
  Рецепт пирожного «Индия»
• 
  Бутерброт «Сытный
• 
  Роллы с семгой (копченой)