Суп из филе осетрины.

Опубликовано 18.02.2022

для приготовления супа нам понадобиться:150 грамм филе осетрины

1 луковица

Картошка 100 грамм

100 грамм плавленого сыра

Соль по вкусу

1 столовая ложка рубленой зелени укропа

Ход приготовления рыбного супа:Филе осетрины порезать маленькими кубиками (по вкусу).Зеленый репчатый лук тщательно очистить, хорошенько вымыть и измельчить на маленькие кусочки. Картошку помыть под проточной водой, очистить ее от кожуры вымыть и также мелко порезать.Филе осетрины положить в холодную предварительно посоленную воду и варить до момента готовности. В уже готовый бульон положить овощи и варить еще примерно 10 минут. Порезать небольшими кусками сыр. Плавленый сыр добавить в суп и варить еще примерно 5 минут. Перед тем как подать суп к столу посыпать с верху зелень укропа, и на этом все приятного вам аппетита!!!!

Рекомендуем: Салат из огурцов

Оцените статью:

Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ