Кекс «Ларец с самоцветами»

Выношу на ваш суд простой рецепт домашнего кекса с цукатами и орехами. На его приготовление вы затратите не более часа и минимальный набор ингредиентов, а получите максимальную пользу в каждом грамме этой вкусности. Прекрасный ароматный кекс в разрезе удивляет набором цветов: запеченные внутри кекса сухофрукты и орехи переливаются как самоцветы, теперь ясно, от чего этот кекс так назвали. Это настоящее новогоднее чудо, но готовить его можно в любой день. Тем более что рецепт совершенно прост.


Кекс «Ларец с самоцветами»
Ингредиенты:
смесь из орехов и сухофруктов — 400 грамм;
яйца — 2 штуки;
мед — 6 столовых ложек;
мука овсяная – 6 столовых ложек;
разрыхлитель — ½ чайная ложка.
Кекс «Ларец с самоцветами». Пошаговый рецепт
Крупные сухофрукты измельчаем кубиками и смешиваем с остальными сухофруктами и орехами.
Яйца взбиваем с медом, добавляем к ним муку, разрыхлитель и снова взбиваем.
Полученную массу перемешиваем с орехами и сухофруктами и отправляем в смазанную форму для выпекания.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.
Готовый кекс немного остужаем и подаем к чаю.
Как видите, очень простой рецепт домашнего кекса. Вкус у этого блюда непередаваемый, а на вид он действительно напоминает ларец с самоцветами, так все сказочно красиво.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кекс «Ларец с самоцветами»