Для многих людей идеальное утро начинается с кружечки ароматного идеального кофе. Для других – это повод сделать приятно любимому человеку. Но не каждый знает, как сварить идеальный кофе в турке. Этот напиток может наполнить ваш день позитивными эмоциями и хорошим настроением. Поэтому для вас мы откроем несколько секретов приготовления идеального кофе, о которых вы скорое всего не знали.
Ингредиенты:
вода – 100 миллилитров;
молотый кофе – 3 чайных ложки;
молотая корица – ¼ чайной ложки;
имбирь – 1 щепотку.
Готовим идеальный кофе. Пошаговый рецепт
Для приготовления вкуснейшего кофе вам необходимо насыпать кофе в турку, добавить туда щепотку имбиря, затем налить воду и поставить на медленный огонь.
Когда кофе начнет подавать признаки кипения, его нужно будет отодвинуть с огня и хорошенько перемешать. Повторите эту процедуру несколько раз.
Когда вы в последний раз поставите на огонь кофе, добавьте туда молотую корицу.
Если вы хотите, чтобы аромат кофе поразил вас, необходимо взять турку с узким горлышком.
Варите кофе только в чистой воде. Для хорошего результата никогда не стоит спешить с приготовлением. Во время варки вы также можете добавить соль. Не удивляйтесь этому. Всего пару кристалликов улучшат аромат вашего кофе, а вкус соли вы совсем не ощутите. Когда кофе сварился, не нужно его сразу пить, дайте ему немного настояться. И напоследок: для невероятного вкуса добавьте в кофе коричневый сахар.
Источник