Вкуснейший быстрый торт со свежими персиками

Когда к вам неожиданно нагрянули гости и вы не знаете, что приготовить на десерт, воспользуйтесь нашим рецептом. Этот тортик готовится в считанные минуты и навсегда покорит сердца ваших друзей и знакомых. Свежие персики делают его более сочным, ароматным и придают особенный непередаваемый вкус.

Необходимые продукты

Для коржей

  • мука — 4 ст.л
  • яйца — 2 шт
  • сахар — 2 ст.л
  • разрыхлитель — 1 ч.л

Начинка

  • персики — 2 шт

Крем

  • жирные сливки — 250 мл
  • сахарная пудра — 50 гр
  • густое кислое варенье — 3 ст.л

Начинаем готовить

Отделяем желтки от белков. Добавляем в желтки сахар и взбиваем до белого цвета. Солим белок и взбиваем его до густого состояния.

Желток смешиваем с мукой. Затем по ложке добавляем белок и аккуратно вмешиваем его в получившуюся массу.

Разогреваем духовку до 200 градусов, смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. Выпекаем 20 минут. Достаем и оставляем остывать.

По желанию количество коржей можно увеличить.

Готовим крем. Сливки взбиваем с сахаром до густоты.

Персики промываем и нарезаем маленькими кусочками.

Бисквит разрезаем пополам. Намазываем нижний слой густым вареньем, сверху промазываем кремом и выкладываем персики. Накрываем вторым бисквитом.

Сверху обмазываем кремом и кладем персики.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкуснейший быстрый торт со свежими персиками