Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!

Продукты, наверняка, найдутся в каждом доме!


Ингредиенты:

  • яблоко- 2 шт.
  • изюм- 100-150 гр.
  • манная крупа- 2 ст.
  • кефир- 0.5 л.
  • яйцо- 4 шт.
  • сахар- 1 ст.
  • сода- 1 ч.л

Приготовление:

Смешиваем кефир с содой, затем всыпаем манку и снова хорошо перемешиваем. Даем манку набухнуть около 30-40 минут.

Взбиваем яйца с сахаром венчиком и добавляем в манку.

Очищенные яблочки нарезаем кубиками, изюм обдаем кипятком. Вмешиваем яблоки и изюм в тесто.

Выпекаем манник в форме, смазанной маслом в течение 45-60 минут при 180 С. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Фотоматериалы

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!