С этим блюдом вкусный ужин вам гарантирован. Да и как может быть иначе? Ведь мало кто откажется от изумительной хрустящей картошечки со специями, запеченной в духовке. Такое блюдо можно подавать и не только к ужину. Оно и на праздничном столе будет отлично смотреться.
Необходимые продукты
картофель — 0,5 кг
паприка — 1/2 ч.л
черный молотый перец по вкусу
«хмели-сунели» — 1 ч.л
соль по вкусу
растительное масло — 3 ст.л
Начинаем приготовление
Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем тоненькими слайсами. А потом перекладываем в глубокую миску.
Туда же добавляем все подготовленные специи, соль и растительное масло. Все хорошо перемешиваем, желательно руками.
Берем форму для выпекания и зубочистки. Нанизываем на каждую несколько штучек картофельных слайсов и выкладываем в форму.
Ставим заготовку в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут. Готовый картофель перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник