Представляем вам рецепт простейшего блюда. С его приготовлением справится даже ребенок.
Необходимые продукты
куриная грудка — 700 гр
яйцо — 1 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 3 ст.л
чеснок — 4 дольки
мука — 70 гр
растительное масло
Начинаем приготовление
Промываем куриные грудки, слегка присушиваем их полотенцем и нарезаем маленькими квадратиками.
Берем глубокую чашку, выкладываем в нее рубленное филе, выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец, майонез, яйцо и муку. Хорошо перемешиваем. Фарш должен получится похожим на тесто для оладиков.
Ставим сковороду на огонь, разогреваем на ней растительное масло. Выкладываем ложкой фарш на сковороду и обжариваем до готовности.
Приятного аппетита!
Источник