Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!

Любители шоколада оценят!


Ингредиенты:

мука -130 г
шоколад 70% какао — 300 г (200 в тесто и 100 порубить ножом на крупные кусочки)
яйца — 3 штуки
сахар — 200 г
сливочное масло — 100 г
чашка грецких орехов
целые ядра грецких орехов — 20 штук
соль

Приготовление:

Растапливаем шоколад со сливочным маслом на водяной бане (не до кипения!).

Взбиваем яйца с солью, постепенно добавляя сахар до пышной массы.

Вливаем горячий шоколад на полном ходу миксера постепенно в яйца и хорошенько взбиваем.

Затем постепенно добавляем муку и взбиваем до однородной массы.

Добавляем рубленные орехи и шоколад, перемешиваем.

Выливаем тесто в силиконовую форму присыпанную мукой. Выкладываем сверху половинки орехов и посыпаем сверху шоколадом.

Я готовила в мультиварке, устанавливаем силиконовую форму в чашу, на режим «Выпечка» на 40 минут и 10 минут на подогреве, затем достаем чашу мультварки и накрываем полотенцем. В духовке готовим при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Анна Корт

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!