Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!

Да и взрослые с удовольствием лопают!


Ингредиенты:

крошки от печенья — 300 г
орехи — 50 г (по желанию!)
какао — 2 столовые ложки

Для заварного крема:

молоко — 200 мл
яйцо — 1 штука
масло — 100 г
сахар — 2 столовые ложки
мука — 2 чайные ложки
ванилин

Приготовление:

Измельчаем орехи на мясорубке, добавляем крошки печенья, перемешиваем.
Всыпаем какао.
Для заварного крема: взбиваем венчиком сахар, муку и ванилин с небольшим количеством молока. Вбиваем яйцо и перемешиваем.
Нагреваем остальное молоко и тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
Затем добавляем масло и мешаем до полного его растворения. Снимаем с огня.
Постепенно всыпаем крошку в горячий крем. Перемешиваем.
Формируем пирожное и обваливаем в какао или в напитке Несквик.
Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!