Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле

Полезнее, чем обычное на маргарине!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан;
яйцо (желток) — 1 шт.;
сахар — 3 ст. ложки;
крахмал — 3 ст. ложки;
масло растительное рафинированное (любое) — 100 мл.;
соль;

Приготовление:

Смешиваем просеянную муку с крахмалом и щепоткой соли. Вливаем растительное масло.

Перемешиваем сначала вилкой а затем мешаем руками муку с маслом в крошку.

Растираем желток с сахаром, добавляем столовую ложку воды.

Добавляем смесь к крошке и перемешиваем. Вливаем по одной столовой ложке воду и замешиваем тесто, чтобы оно легко держалось в комке.

Накрываем тесто пленкой и убираем на 20 минут в холодильник.

Вынимаем тесто. Посыпаем тесто мукой, немного перемешиваем и отрываем небольшой кусочек, затем раскатываем толщиной до 0,5 см. и вырезаем печенья.

Выкладываем на противень (можно макнуть каждое в сахар).

Выпекаем при 200°С до легкого золотистого цвета около 10 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле