Обалденная консервированная тыква на зиму

Хотим познакомить вас необычным, но очень вкусным рецептом приготовления тыквы. Такая тыква получается немного пряной и сладенькой. Можно использовать как закуску к праздничному столу, смотрится ярко и оригинально.

Необходимые продукты

вода – 2 л
тыква – 1,5 кг
уксус – 45 мл
гвоздика – 5 шт
сахар – ½ ст
перец душистый горошком – 5 шт

Начинаем приготовление

Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, гвоздику и перец. Ставим на огонь и доводим до кипения.
Тыкву моем, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками.
В кипящий маринад выкладываем тыкву и варим 20 минут. За это время тыква станет мягче и напитается сиропом.
В готовую тыкву вливаем уксус и выключаем огонь.
Раскладываем ее по баночкам и закатываем. Укутываем пледом и оставляем остывать.
Наша закуска готова. Ее можно подавать, как отдельное блюдо или добавлять к десертам.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Обалденная консервированная тыква на зиму