Вкусный торт, похож на десерт Тирамису

Можно готовить хоть каждый день!


Ингредиенты

Крем:

Сахар — 1 стакан
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. ложка
Молоко (теплое) — 1 стакан
Картофельный крахмал — 1/2 ст. ложки
Масло сливочное — 200 гр.
Основа торта:

Печенье Савоярди или Дамские пальчики

Для оформления:

Какао

Приготовление

Для крема: взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку, теплое молоко и крахмал. Варим, постоянно помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.
Остужаем и добавляем масло, затем взбиваем миксером.
Ставим в холодильник. Раскладываем печенье в форму, лучше в прямоугольную,(у меня получилось 5 слоёв по 11 шт), смазывая каждый слой кремом.
Верх торта посыпать какао, через ситечко. Угощаемся через 3 часа, не раньше.
Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный торт, похож на десерт Тирамису