Представляем вашему вниманию рецепт для тех, кто любит яичницу с помидорами.Это очень вкусное, быстрое и красивое блюдо, которое обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Разнообразьте свой завтрак этой симпатичной вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 2 помидора
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 2 столовые ложки измельченной зелени
- черный молотый перец
- соль
Начинаем процесс
В первую очень хорошо вымываем помидора. Затем требуется срезать с них верхушки. Используя чайную ложку, аккуратно вынимаем серединку.
Объединяем в отдельной емкости яйцо (взбитое), натертый предварительно сыр и зелень. Тщательно перемешиваем, солим и перчим.
Помещаем подготовленную массу в помидоры и накрываем верхушками, которые ранее срезали.
Отправляем в микроволновку и запекаем 3 минуты на полной мощности.
Приятного аппетита!
источник