Открыть меню

Креветки жареные.

Нам понадобится:креветки свежемороженые – 250 граммчеремша мелко нарезанная – 5 граммпучок петрушкиимбирь молотый – 2 ч. ложкисоль – половина чайной   ложки солимасло растительное для фритюрасахар – одна чайная ложка

Ход приготовления:Разморозить креветки очистить их и тщательно промыть. Добавить посолить и хорошенько перемешать.Креветки обжаривать в течении двух минут на разогрето масле температурой до 200 градусов цельсия, после чего вынуть криветки и дать стечь маслу.Черемшу и имбирь обжарить с 1 столовой ложкой масла при непрерывном помешивании в течение нескольких секунд. Добавить обжаренных креветок, оставшуюся соль, сахар, 4 стакана воды и довести до кипения. Убрать с огня и охладить.Перед тем как подать к столу блюдо окрасить  зеленью петрушки.

Рекомендуем:  Овощные блюда
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты