ОМЛЕТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ
Опубликовано 18.02.2022Для приготовления рецепта нам понадобиться: 2 яйца, 2 ч. ложки муки, 4 ст. ложки молока, 200 г шампиньонов, 50 г репчатого лука 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, 20 г сливочного масла,соль и перец по вкусу.Ход приготовления:Грибы вымыть, измельчить и обжарить с луком и сметаной до готовности, посолить, поперчить.Яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и поставить запечь в разогретую духовку.На готовый омлет выложить грибы, свернуть пополам и разрезать на порции.
Метки: