Запеканка на завтрак
Опубликовано 11.02.2022Ингредиенты
3 яйца
1-2 картофелины
100 гр мяса(можно заменить на курицу или колбасу)50 гр сыра
Соль, перец и другие специи
Приготовление
Картошку хорошо нужно вымыть и почистить, порезать очень тонко, чтобы запеканка готовилась быстро. Нужно не забыть посолить, поперчить.
Мясной ингредиент на ваш выбор тоже порежем на мелкие кусочки или пластики.
Форму смазываем сливочным маслом, начинаем картошку с мясом выкладывать слоями. Ставим в духовку минут на 25 при 200 градусах. Время можете сами регулировать, ведь это зависит и от техники и от того как вы порезали ингредиенты.
Как картошка стала мягкой и почти готова, то сверху разбиваем яйца и посыпаем тертым сыром, ставим в духовку еще на 5 минут, а температуру можно сделать немного поменьше.
В принципе вы можете использовать любые ингредиенты помимо основных, это могут быть помидоры (только чтобы без семечек, а то будет слишком много сырости от них), грибы любые, морковь и многое другое в зависимости от вашего вкуса.